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沈萍知道今天考试结束,所以一大早就让大东出去接他们回来。
沈萍知道古代的考试可辛苦了,不仅吃不好,睡不好,连活动也只有巴掌大的地方,考完试了才能出来。
沈萍一早上就在灶房准备好了食材,杀了两只鸡,今天的鸡不做盐焗鸡,做白切鸡,还煲了鸡汤。
杀了一只羊,腌制了半天,下午的时候在院子里架起了火,沈萍做了烤全羊,整只羊先放调味料腌制入味,再用竹子把它撑开,架在火上烤。
烤的油滋滋的往外冒,直烤到外皮焦黄,外酥里嫩,然后再撒上孜然粉,整个靠山村的上空都飘起来肉香味。
大家都没有看过这做法,都跑出来看稀奇,闻着这肉香味,大家按耐不住的高兴。
在张家,沈萍一视同仁,不管吃什么都有仆人的份,看着这烤全羊,大家心里面高兴,夫人亲自下厨,这下有口福了。
六丫和乐乐守在一旁,眼睛瞪的溜圆,只是两人表情不一样,乐乐时不时的吸着香味,那口水要流出来似的。
看着这只羊,六丫眼睛透着不忍,时不时的又捂着眼睛。
“娘~这只羊好可怜哦,它肯定很痛!”那羊嘴翻了起来,露出了门牙,六丫不忍心再看。
“你这丫头~”沈萍有些好笑:“待会儿吃的时候你就觉得香了!”
“娘,烤好了没?俺可以尝尝吗?”乐乐眼巴巴的看着沈萍,一边说着话,嘴角的口水都要流出来了。
“行,差不多了!”
沈萍用小刀切了一小块羊肉,拿碗装起来,又切成了小块,把碗递给了乐乐:“你和六姑一起吃。”
紧接着又切了一长块,切成了丁状,让大家也尝尝味道。
大家都不敢动手,在沈萍的催促下,姑姑用竹签插起了一块放进嘴里,牙齿咬下去的那一瞬间,眼睛瞪得溜圆。
“这也太好吃了吧!”
大家伙纷纷拿起竹签,试了起来。红姑说的没错,真的好吃。
“六姑,你尝尝,真的好好吃!”乐乐对六丫循循善诱。
六丫摇着头捂着嘴巴道:“俺不吃,那羊太可怜了。”
沈萍不禁笑了:“那你吃猪肉,那猪可不可怜?还有鸡肉,俺们要是什么都不吃,被饿死了,岂不是更可怜。”
“那~”娘说的也有道理,六丫犹豫道:“那俺尝一小块。”说着挑起了一块羊肉进嘴。
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